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1、虾酱可以炒着吃，就像豆瓣酱一样，起到调味的作用。

2、比如在炒饭或炒面的时候放入虾酱，就会吃出海鲜的味道，还起到调色的作用，并且拥有一定的营养，当不能吃太多，要坚信物极必反的道理。

3、虾酱还可以放入饺子馅里面，就像吃海鲜饺子一样，味道出奇的好。用大葱蘸虾酱就着馒头吃类似于东北的吃法。

4、虾酱做花卷的味道，应该会不错，做咸粥的时候也可以放入一点，做成海鲜粥也不错。

5、在取虾酱的时候一定要用干净的且干燥的筷子或勺子取，要不然会容易坏掉的。